ザ★秋の味覚

先日、おみやげで「かぼす」をいただきました！

これは…と思いさっそく↓

 

なんだか、秋気分がぐぐっと高まる夕食になりました＼(^o^)／

 

ちなみに、「かぼす」と「すだち」ってどう違うんだっけ？？？
という話になったのですが…

かぼすの方がすだちより、大きくて酸味が強いようです。
かぼすは8月くらいから出まわってますが、9月10月のものが風味も良いようですのでみなさん、是非秋の味覚を楽しんでください♪

 

まつこ