先日の朝のことですが、起きてキッチンに
入ると先に起きていた主人の冷たい視線。。
そして一言、「ごはん炊けてないよ。」
・・・どうやら炊飯器の予約操作をミス
してしまったようです…>_<…
近所に24時間営業のスーパーもあるので
サトウのごはんを買ってくることも
できたのですが、やっぱりいつもの玄米が
食べたい!
とっさに「土鍋で炊いてみよう♪」と
思いつき、給水済みの玄米を半分くらい
土鍋へ移動。。
ガスコンロの「ごはん」ボタンにお任せ
すること、約20分。
炊けました!
蒸らす時間があまりなかったのが残念
ですが、いつもの炊飯器で炊くご飯よりも
ずっと美味しく感じました^^v
考えてみれば、電気炊飯器で1時間かけて
炊くよりも、ガスで20分、意外と光熱費の
節約効果もあるかも知れません。
皆さんも機会があれば、ぜひ土鍋でご飯、
お試しください!