癒し系

先日、あさりのお味噌汁の用意を

しようと、あさりの塩抜きをしていたのですが、

うっかり数時間放置していたら、

あさりたちはかなりリラックスしていたようです。

なんだか、このまま飼育してみるのも

楽しいかも♪　という気分にもなりましたが、

やはり美味しく味わって楽しむことにしました。

 

あさりやしじみには肝機能を助けるタウリンが

豊富に含まれます。宴会の多いこれからの

季節、二日酔いでつらい朝には

あさりのお味噌汁がオススメですよ～！

anne