年末から約1カ月、
我が家ではピザ作りがブーム
ママ友との集まりや親戚の子供が来たとき、
簡単でリーズナブルなおもてなしを考えると、
実は手作りピザが一番
ホームベーカリーでピザ生地をこねて
サラダを用意しておけば、
トッピングの材料やデザートはみんなが
持ち寄ってくれます。
作業面でも、
生地をのばしたり、具材をのせる作業は
子供やゲストにお任せして、
私はオーブンで焼くだけ
先日も絶品ピザが焼けました
一応、栄養価も考えて、
具材を用意してもらっています。
主菜としてはゆで卵や塩麹に漬けた鶏肉、
副菜としてはトマトやパプリカ、きのこ類、
サラダやスープにも野菜たっぷり
ホームベーカリーとオーブンをお持ちの方は
ぜひお試しください