実家が山梨の桃・ブドウ農家の友人が、去年から「食育」を兼ねた農業体験ができる施設を立ち上げました。
去年の秋、家族で遊びに行き、さつまいもの収穫や、干し芋づくり、たまねぎの苗植えなどを行いました。
6月2週目頃、植えたたまねぎが収穫時だという連絡をもらいましたが、残念なことに予定がつかず、
収穫体験はできなかったのですが、とれたたまねぎを送ってもらいました。
今年の山梨は大雪の影響などもあり、育ちがいつもより遅いとのことで、収穫も5月頃を予定していたのですが、その頃はまだ生育不足で6月になってしまいました。でもこんなに立派に育ちました！！
それと一緒に、今年一番最初に収穫した「姫小夏」という桃のジャムを送ってくれました。
ヨーグルトに入れて食べてね！の言葉通り、果肉がゴロゴロ入っていて、ヨーグルトにとっても合いました！
そして、子供達と２日くらいであっという間に食べきってしまいました。
「姫小夏」は黄金桃の仲間で満開から約60日で収穫できる極早生品種だそうです。
6月中旬頃には収穫が始まっている桃の中では割と早い時期に出回る品種のようですね。
桃は7月あたりからと思っていたので、一足先に今年の桃を堪能しました。
夏には、ここへ桃狩り＆クッキングに家族で行く予定。
またブログにアップしますので、お楽しみに～★
まあや