先日グアテマラから友人が帰国した際にプレゼントをもらいました !
80時間かけて持ってきてくれたプレゼントは…
コーヒー豆!
「グアテマラ」と検索すると、「グアテマラ コーヒー」と予測キーワードで出てくるくらい
コーヒーが有名なようです。 特に高地産のものがフルーティで美味しいとのこと。
なるほど、楽しみです。
けれど、いつも挽いた豆を買っていたので、ミルがない!
いい機会なので、ミルを購入しさらに、 コーヒー通の友人に淹れ方レクチャーを受けることに。
コーヒーポットでちょこっっとずつお湯を注ぐのは、 腕がぷるぷるしますが、さっぱりで美味しい~!
きちんと淹れたコーヒーは、ミルク&砂糖なしで飲みたくなるので、自然にカロリーと脂質が減らせていいかもしれません(*^^*)
まつこ