フィリピンで仕事している友人が一時帰国し、お土産にお菓子をもらいました。
※後ろの生活感は見ないでほしい
友人は「うべ、うべ」とよくわからない言葉を発していたので調べましたら、フィリピンの芋らしいです。
沖縄の紅芋のようなものらしいですが、紅芋と違うところは山芋の一種で粘り気があるんだとか。
で、そのウベを使ったお菓子らしいんですが、見た目は完全にちんすこうで、食感も完全にちんすこうで、味はちんすこうよりひたすら甘い感じでした。
「フィリピンの国民的飲料はコーラで、ケーキもアメリカ並に甘い」らしいです。
なーんであんなに甘くするんでしょうかねほんと。
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