これ、何か分かりますか?
正解はクジラです!鯨のベーコン!約2×年ぶりに食べてきましたw
今でも食べようと思えばお店で食べれるのですよね。味は白い部分は殆ど脂身で、ちょこっとだけ先に赤身がついていました。でも脂身の割にはさっぱりしていたかな。
そして↑が定番(?)竜田揚げ。子供のころに食べた懐かしい味がしました(^^)
因みに栄養価をちょっと調べたら、鯨肉は他の肉(牛豚鳥)に比べて低カロリーで、高タンパク、低コレステロールなんだそうです。
お値段は牛並み…以上かもでしたが、行った価値は充分にありました^^
たっぴー