先週末、田舎から荷物が届きました。
新米!新潟コシヒカリと野菜がたくさん。
早速、夕ご飯に新米を炊き、ポテトコロッケを作って・・・
・ごはん
・お麩ともやしの味噌汁
・ポテトコロッケ
・切干大根煮
・冷奴(おかか、おくら)
やっぱり新米って、最高です☆
ポテトコロッケも、美味しくできました☆(休日でないとなかなか時間が取れなくて、作れません)
新米も野菜達も、ありがたく美味しくいただこうと思います。
kei