みなさんはお盆休み中どのように過ごされましたか？
私は地元に帰省し、家族や友人とゆっくりすごして
夏にどうしても奪われがちな体力を整えることができました＼(^o^)／
地元滞在中、友人と自然食のバイキングに行ったのですが
近隣のお店が空いている中、そのお店は30分以上待つ程の盛況ぶり！
皆さん、やはり「美味しさ」だけでなく「健康」や「安心」を食に求めているんだなという事と実感しました。
↑じゃーん。お野菜たっぷりですね♪
野菜がサラダだけでなく、色んなものがあって楽しかったです。
かぼちゃやニンジンなどのピクルスがあったのですが、
これは保存もきくし、夏はさっぱりしたものが食べたくなるので
家でも作ってみたいな~と思いました。
でも、このあとデザートも食べてしまったので
本当に健康的な食事か「？」ですが、やはり女性としてはデザートは外せない…
バイキングは自分の自制心が試されますね笑
まつこ