先日今大人気だというカフェへ行きました。
朝8時オープンに合わせて行きましたが朝8時で既に1時間半待ちという人気っぷりで、正直朝から1時間半はしんどいと思いながら並びました。
行列を見渡すと目を輝かせながら待つ女性と付き添いで来て眠そうな男性(私含む)が対照的で面白かったです。
一時間半並び席に座り、頼んだのはパンケーキとエッグベネディクト。「えっぐべねでぃくとって何」ぐらいの私でしたが、どうやらマフィンに具(写真はベーコン)とポーチドエッグを乗せオランデーズソース(バターとレモン果汁を卵黄を使用して乳化し、塩と少量の黒コショウ等で味付けしたソース)をかけた料理らしいです。並んでる時に初めて知りました。
パンケーキはふわふわで甘みが強くなく、甘いものをあまり普段食べない私でもペロリといけるおいしさでした。3枚あってお腹いっぱい。エッグベネディクトはソースがとろっとしていますがしつこくなく、ソースのバターの風味と卵とベーコンが合っていておいしい。
こういった贅沢な朝食もたまにはいいものですね。カフェ巡りが好きな女子の気持ちは少しだけわかった気がします。
書いていて思いましたが食レポはあまり向いていないと感じました。
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