他のメンバーから春便りが続いていますが、私も引き続き春ネタです
鹿児島産のグリーンピースが出回り始めたので、早速炊きこみご飯に
グーリンピースの香りを楽しむために、味付けは至ってシンプルに、酒・塩のみ。
あ、少しだけダシがでるように、昆布も一切れ入れました。。
普段は玄米が主食の我が家ですが、さすがにこれは白米がいいかな・・・と思いましたが、結局押し麦をプラスしてしまいました。
見た目も大事ですが、やっぱり少しでも栄養価を上げたい！
管理栄養士の悲しいサガですね・・・
見た目はイマイチですが、玄米に慣れた我が家では十分ご馳走扱いで、みんなよく食べてくれました
anne