こんにちわ、3月も最終日です。春らしい陽気になってきましたね。
昨日ですが、私ひっさしぶりに牛肉を食べました。
友人の誕生日を祝うためにすき焼きです。肉です。しかも牛肉。
一人暮らしも早6年ほど経ち、昔からの習慣なのか「一人暮らしで牛肉購入は贅沢」という私独自の固定観念に縛られ普段牛肉を買いません。なので普段牛肉食べてません。「牛肉とはこんなにおいしいものなのか、肉の王様や!」とじっくり肉を噛みしめました。
また今日から激安鳥胸肉をいかにおいしく調理するかに注力したいと思います。
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