今年の夏のマイブーム！！

日本の蒸し暑い夏には、とりあえずビールという風習（？）がありますが、

私は、ビールの代わりにスパークリングワインを飲みます。

スパークリングワインは、食前酒として楽しまれるものなので、

この蒸し暑さで減退している食欲を刺激してくれます。

自宅の近くのワインバーで、スパークリングワインにあわせて

野菜たっぷりのラタトゥイユを食べるのが今年の夏のマイブームです。

これに、パスタを追加して、グラスワインを２杯程度（白、赤）飲んで、

締めるのがささやかな楽しみです。

やす