少し前になりますが、節分の日
今年はいただきものの海苔があったので、恵方巻きを手作りすることにしました。
小さな頃は節分と言えば豆まきだけでしたが、最近はすっかり恵方巻きも認知されてきましたね。
具は、シンプルにきゅうりと卵とツナとレタスでサラダ巻きです。
あんまりボリュームがあると食べられそうもありませんので＾＾
巻きすの扱いに慣れず、あまり上手に巻けませんでしたが、なんとか完成。
食べやすいサイズでできました！
方位をしらべて、今年も健康に過ごせますように、とささやか過ぎるお願いをしつつ一気に食べてしまいました。
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