先日小旅行という事で静岡県の寸又峡に行き、自然を満喫した後、機関車トーマスを見てお腹が空いたという事で静岡に入ると必ず行く富士焼きそばの某お店にいきました
今回は11時30分位に到着したのに1時間待ち…。相当な人気店なんです。。
富士宮焼きそばを語るには
1.富士宮やきそば専用の麺を使用する
2.油カス(富士宮では肉カスとよぶ)を使用する
3.仕上げに削り粉ををふりかける
他商標使用料なんかも払うらしいです!結構大変。。
大盛りで650円とリーズナブル各都道府県には必ず名産、B級グルメもあるみたいなので是非旅行に行った際は立ち寄ってみては!
ken