私もシルバーウィークネタを・・・。
主人の実家の近くに今年できた「グランピング」に主人の両親とともに行ってきました。
最近話題の「グランピング」
ちょっと贅沢なキャンプということは何となく知っていたのですが、調べてみるとグラマラス（glamorous）とキャンピング（camping）を掛け合わせた造語だそうです。
施設やホテルが提供してくれるキャンプなので、自分たちでテントを張ったりせず、気軽に贅沢なキャンプを楽しめるのです。
今回行った場所は建物の屋上。川も近く気候もよくて、風がとても気持ち良かったです。
もちろん食材も予約しておけば、出してもらえます。飲み物だけは持ち込みなので、好きな飲み物を持参して
それ以外は手ぶらでOK。2時間か4時間の時間制で、私たちは2時間でしたが、十分楽しめました。
最後に食べた、フレンチトーストが絶品でした
確かに、普通のキャンプよりは少しお高めでしたが、くつろぎながら美味しい料理が食べられて、大満足でした。ぜひ、また行きたいです。
まあや
シルバーウィークどこに行こうか悩んだ末、９ヶ月の息子を連れて近場の動物園に行ってきました。
ここの動物園は結構人気があるらしく、のんびり１１時頃に到着したら既に駐車場が満車で入れず・・・。
その日は諦めて、次の日に早起きして何とか入る事が出来ました。
この日は結構気温が高くいい天気だったのですが、そのせいか木陰でじっとしている動物が多くなかなか動かなかったり、陰に隠れててよく見えなかったり…。
そんな中、活動的だったのは水辺で生活しているペンギンやホッキョクグマ。
９ヶ月の息子も元気に泳ぐペンギンの姿には唯一反応してました( ´･‿･｀)
動物園に行くのは久しぶりでしたが、自然を楽しみながら結構な距離を歩けて、健康的な一日を過ごすことができました。
子供が大きくなったら、また行ってみたいと思います。
nobu
某社の月見バーガー。あのビジュアルには毎年そそられます。
食べたいですが、カロリーとかいろいろ気になっちゃうので、家で作ってみました！
チェダーチーズ＋レタス＋照り焼きハンバーグ＋アボカド＋目玉焼き
結局、某社よりぜったいカロリーが高いバーガーが完成しちゃいましたが
自分でつくる満足感と安心感…。
月見、というから秋ぽいでけど、実は具材的にはオールシーズンですね。
またもうちょっとボリュームサイズの小さいものを作ってみたいと思います(^o^)
まつこ
先日、１日で初体験の食材を３つも食べる機会がありましたのでご紹介しようと思います。
１品目はカエルです。
先入観があり、ゲテものかと思っていましたが、びっくり。
味は上品な鶏肉という感じでした。弾力も程よくあって非常に美味しい。
カエルの肉は、低カロリーでで高タンパクだそうで、ダイエットするにも適しているそうです。
最近、暴飲暴食で太り気味なので注目の食材です。
でも、滅多に食べれるものではないですよね。
２品目は、ラクダの肉です。
見た目も、食べた感じも赤味のお肉（牛肉）でした。癖もなく美味しいお肉でした。
ラクダの肉は、低コレステロール・低カロリー・高たんぱくで、非常にヘルシーな食材とのことです。
中東でよく食べらている食材のようです。
最近ではオーストラリアやアメリカ、カナダ、ヨーロッパなど、世界中で人気食材になっているらしいです。
３品目はカンガルーの肉です。
カンガルーのラグーでいただきました。
カンガルーの肉は、超低脂肪、低コレステロール、高タンパク、高鉄分のヘルシーミートだそうです。
最後に、これらの食材は、飲み仲間の誕生日会で出てきました。
60歳の誕生日でした。
その会で開けたワインも載せておきます。
１本目の泡
２本目の白
３本目の赤
４本目の赤（超お宝です！！）
やす
先日、また一つ歳をとりました。
もはや誕生日なんてひっそりと過ごしたい年齢ですが、家族の要望もあり地元のビストロへ。
どうやら主人はきちんとお祝いしたという実績を残しておきたい様子。。
やや疲れ気味だったのでアルコールはナシにして、乾杯もスルーしたのですが、知人のお店で誕生日ということもバレてしまい、あれこれ気を使わせてしまいましたf^_^;)
食事が終わるタイミングだったので、食後酒とデザートをサービスで頂き、一応乾杯を。
小さなグラスですが、中身はなんとアルコール度数２８度のアマレット
すっかり酔いが回ってしまい、フラフラの状態での帰宅となりました。
三十○歳も、笑顔の多い一年にしたいと思います
ａｎｎｅ
昨日は中秋の名月でしたね。皆さんお月見はされましたか？
週末、ホームセンターに行った我が家。
上の娘が花火コーナーを見ながら「夏もそろそろ終わりだからさ～最後に花火やりたいな～」と言い出し、最後の花火大会（というほどのものではありませんが・・）を行いました。
土曜は時間が遅くなってしまったので、日曜に行うことに。
結果、庭で月見をしながら花火をするという秋だか夏だかわからない光景になりました。
もちろん、最後は線香花火。夏も終わりだな～としみじみ思いました。
満月の翌日の今日は「スーパームーン」だそうです。
調べてみると、スーパームーンとは、1年で月が最も地球に近づく日で、大きく明るく見えるそうです。
去年は珍しくスーパームーンが年に3回あったそうですが、今年は今日の1日だけ！
天気がよければ全国的に見れそうですが、関東は夜遅くなると雲がかかりやすいそうなので、なるべく日没後すぐに見た方が見れる確率が高いそうです。
日常に追われていると、中々空を見上げて月を見つけるという機会も失いがち。
今日は日が沈んだら、空を見上げて「スーパームーン」を見つけてみようと思います。
まあや
秋も深まり、良い季節となりました。
芸術の秋、スポーツの秋、食欲の秋……
私は断然「食欲の秋」派なので、こちらに行ってまいりました！
六本木ヒルズのベルギービール・ウィークエンドというイベントです。
参加料を払うとグラス1つとコイン10枚が貰え、そのコインで買い物スタイルで、全11タイプ61種類のビールが楽しめるイベントでした。
最近2杯も飲むと寝てしまう私も立ち飲みという事もあり、識もはっきりと最後まで楽しめました。
最後にコインが3枚余った為、23日にも参加。
その時はおつまみ多めでビールは1杯だけ。
オクトーバーフェストには早いですが、良いシルバーウィークだったなと思います。
わたあめ
ここ数日は肌寒い日が続いています。
スーパーで梨が安くなっていくのを見ると秋の深まりを感じます。
さて僕はふだんからよく料理をしているのですが、週末になると必ず包丁を研ぎます。
包丁の切れ味が悪いとなんだかストレスがたまる気がするのです。
研いだ後の切れ味の確認のため、爪に刃を当ててくいこむようなら切れ味OK
なのですが、これを毎週やってるので親指の爪に跡が残り続けてます（笑。
他にも、野球のグローブを磨いたり、洗車したり、そういった道具の手入れをする時間が好きです。
包丁の切れ味といえばこんなことがありました。
先月実家に帰った際、夕食の手伝いをしていました。
ところが包丁の切れ味が悪かったので、少し研ごうとしたところ、母に全力で止められたのです。
母曰く、「あえて包丁の切れ味を悪くしている」とのこと。
というのも母はいま病院で調乳の仕事をしているので、
手指の傷が少しでもあると仕事をさせてもらえないのだそうです。
思わぬところでプロ意識を感じてしまいました。
料理でもなんでも、慣れた頃が一番危険です。
今年の８月から入社し、もうすぐ２か月がたちますが、慣れてきたと言って過信せず、
大きな失敗せぬよう今一度気持ちを引き締め、日常からプロ意識を忘れずに努めたいと思います！
きよぞう
先週末は久しぶりにいいお天気だったので、今年最後になるだろうな～と思いつつかき氷を食べに行ってきました。
お気に入りのかき氷店で食べたのは、ピオーネ味です。
かき氷というとブルーハワイのような鮮やかな色を思い浮かべますが、こちらは自然のぶどう色といった感じで新鮮。添えてあるシロップにも果実が入っていて、食べごたえ満点でした。
納豆入りかき氷や焼き芋味のかき氷（！）もあったのですが、いつもフルーツ系の「ハズレないだろう」という味を選んでしまいます（笑）
来年は勇気を出して、普段食べない味にチャレンジしてみたいです。
しっしー