こんにちは!
梅雨に入ったのでたまにの晴れ間がすごく貴重に感じます
先日リゾートホテルで、季節限定で夜バーベキューが出来るホテルに宿泊しました!
海の前に2階建てのコテージみたいな宿泊所が30戸程度あるリゾートホテルです。
バーベキューもホテルの従業員の方がすべて火起こしから片付けまで行って頂け、非常に楽でした!
野菜は「鎌倉野菜」という名目でだされ「紅しぐれ」、「菊芋」等だと思いますが初めて口にする野菜を食べました
旬の食材や、地の野菜は栄養価も高く美味しいですね
まだ梅雨で雨が多く外でバーベキューをしたりするのも難しいかもしれませんが晴れた時には外でご飯も
是非試して下さい!